Il Salento non è solo mare cristallino e spiagge mozzafiato. È anche terra di borghi antichi dove il tempo sembra essersi fermato. Passeggiare tra i vicoli in pietra, ammirare le chiese barocche, ascoltare il dialetto locale e assaporare i piatti della tradizione è un'esperienza che arricchisce il cuore. Ecco 5 borghi salentini da non perdere.
1. Specchia
Inserito tra i borghi più belli d’Italia, Specchia è un gioiello di pietra bianca e architetture secolari. Il centro storico, perfettamente conservato, offre scorci suggestivi e antiche case a corte.
2. Presicce-Acquarica
Due borghi uniti in un solo comune, noti per i frantoi ipogei e per le eleganti dimore nobiliari. Il centro storico è un tripudio di portali scolpiti e balconi in ferro battuto.
3. Galatina
Culla del barocco salentino, Galatina è famosa per la Basilica di Santa Caterina d'Alessandria, una perla artistica con affreschi che ricordano quelli di Assisi. Qui è nata la tradizione del pasticciotto.
4. Ruffano
Un piccolo centro poco conosciuto ma affascinante, con la sua chiesa rupestre della Madonna della Serra e una rete di grotte e antiche abitazioni contadine.
5. Corigliano d'Otranto
Dominato da un imponente castello rinascimentale, Corigliano è uno dei borghi della Grecia Salentina. Qui si parla ancora il griko, un antico dialetto di origine greca.
